23.05.2019
Устройте сиесту с блюдом недели от «Академии гурмэ» – “фетуччини Альфредо”!
При каких обстоятельствах Альфредо ди Лелио придумал культовую пасту?
Историю, услышанную от самого внука автора, расскажет ведущий Олег Баженов (Oleg Bazhenov).
Всего два ингредиента сделают соус нежным, а пасту – невесомой на вкус.
Поэтому это блюдо быстро станет вашим фирменным!
| Паста Феттучинне | 200 гр |
| Масло сливочное 82% | 100 гр |
| Молодой сыр Пармиджано – Реджано, тертый | 100 гр |
| Соль | по вкусу |
