23.05.2019
Влаштуйте сієсту зі стравою тижня від «Академії гурме» — “фетуччіні Альфредо”!
За яких обставин Альфредо ді Леліо вигадав культову пасту?
Історію, почуту від самої онуки автора, розповість ведучий Олег Баженов (Oleg Bazhenov).
Усього два інгредієнти зроблять соус ніжним, а пасту — невагомою на смак.
Тож ця страва швидко стане вашою фірмовою!
| Паста Феттучінне | 200 гр |
| Масло вершкове 82% | 100 гр |
| Молодий сир Парміджано – Реджано, тертий | 100 гр |
| Сіль | за смаком |
