Концепт ТЫ > Кулинариум > Окрошка с васаби

Окрошка с васаби

16.05.2019

А вы знали, что окрошка может быть японским блюдом?
Да, если добавить к ней секретные ингредиенты от «Академии гурмэ»!

Ведущий Олег Баженов (Oleg Bazhenov) расскажет, какими инструментами можно тонко нарезать овощи, сколько минут нужно варить яйца для презентации в стиле рамен и когда окрошка будет вкусной.
А еще, раскроет собственные тайны, которые сделают вкус окрошки по-восточному пикантным.

Ингредиенты

Для блюда:

Сыворотка1,5 л
Отварной язык400 гр
Огурец свежий2 шт
Редиска15 шт
Зеленый горошек1 стакан
Яйцо куриное5 шт
Картофель4 шт
Сметана100 гр
Лук зеленый1 пучок
Укроп1 пучок
Перец чилипо вкусу
Горчица (не обязательно)по вкусу
Васаби50 гр
Рыбный соус3 ст.л.
Лимонный сокпо вкусу

Переосмысливайте классику с салонами КОНЦЕПТ ТЫ).

Заказать проект
Спланувати кухню on-line
Memory: 50.1MB | MySQL:110 | 0,671sec
Подарок
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара на дому
Введите Ваши даные, чтобы оставить заявку
* Подарок действует, только если Вы вносите аванс покупая кухню в течении 30 дней, как оставили заявку.
Спасибо!
Заявка отправлена