23.12.2019
Каждая хозяйка накануне праздника в поисках вкусных идей к новогоднему столу!
И Академия Гурмэ под руководством Олега Баженова подготовила для вас для кулинарный тест-драйв сытного картофельного гратена!
Смотрите видеорецепт идеального блюда для семейного застолья!
Готовьте с техникой от салонов КОНЦЕПТ ТЫ) и настраивайтесь праздновать!
| Картофель | 800 гр |
| Грибы | 500 гр |
| Сыр Грюйер или Пармезан | 150 гр |
| Сыр Чеддер | 150 гр |
| Масло сливочное | 200 гр |
| Сливки 20% | 500 мл |
| Мука пшеничная | 150 гр |
| Лук синий (не обязательно) | 1 шт |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Розмарин | 1 веточка |
| Прованские травы | 1/2 ч.л. |
| Мускатный орех | 1/2 ч.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
