Концепт ТИ > Кулінаріум > Картопляна запіканка Гратен

Картопляна запіканка Гратен

23.12.2019

Кожна господиня напередодні свята міркує щодо смачних ідей до новорічного столу!
І Академія Гурме під керівництвом Олега Баженова підготувала для вас для кулінарний тест-драйв ситного картопляного гратену!

Дивіться відеорецепт ідеальної страви для сімейного застілля!
Готуйте з технікою від салонів КОНЦЕПТ ТИ) і налаштовуйтеся на святковий настрій !

Ингредиенты

Для блюда:

Картопля800 гр
Гриби500 гр
Сир Грюйер або Пармезан150 гр
Сир Чеддер150 гр
Масло вершкове200 гр
Вершки 20%500 мл
Борошно пшеничне150 гр
Цибуля синя (не обов’язково)1 шт
Часник1 зубчик
Розмарин1 гілочка
Прованськы трави1/2 ч.л.
Мускатний горіх1/2 ч.л.
Сыльза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Замовити проєкт
Спланувати кухню on-line
Memory: 18.63MB | MySQL:151 | 0,404sec